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8 Diät-Tipps zur Vorbeugung von Darmkrebs

8 Diättipps zur Vorbeugung von Darmkrebs

  • Von Diana Rodriguez
  • Bewertet von Farrokh Sohrabi, MD
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  • Vorsicht bei der Zubereitung

    Es ist auch wichtig, Kochmethoden zu vermeiden, die Ihr Darmkrebsrisiko erhöhen können. "Verbrennendes oder verkohltes Fleisch erzeugt krebserregende Substanzen", sagt Palinski-Wade. "Wenn Sie sich entscheiden, zu grillen, vermeiden Sie es, verkohlte oder geschwärzte Bereiche des Fleisches zu essen. Versuchen Sie, Ihr Fleisch auf Alufolie zu grillen, um Verbrennungen und Verkohlung zu vermeiden." Und wenn Sie Lebensmittel in der Mikrowelle aufwärmen, nehmen Sie es aus dem Plastikbehälter, da dies Karzinogene freisetzen kann. "Verwenden Sie gewachstes Papier anstelle von Plastikfolie, um Ihr Essen in der Mikrowelle abzudecken und stellen Sie sicher, dass Sie immer mikrowellensichere Behälter verwenden", sagt sie.

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  • Zuletzt aktualisiert: 23.09.14

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