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Wird eine Fettsteuer uns dünn machen (oder nur wütend)?

Wir respektieren Ihre Privatsphäre. In einigen Ländern wird die Adipositas durch Adipositas bestraft.Getty Images (2)

Highlights

Das Beste Der Weg zur Berechnung der Adipositas für Erwachsene ist die Verwendung von BMI-Messungen, das Verhältnis zwischen Größe und Gewicht.

Gewählte Beamte, Lehrer und Familien können gesunde Essgewohnheiten fördern.

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Unsere gruseligsten weltweiten Epidemien sind nicht die jüngsten Masernausbrüche oder gar ein Mörder wie das Ebola-Virus. Die Wahrheit ist, die am meisten beängstigende Krise der öffentlichen Gesundheit, mit der fast jedes Land auf dem Planeten heute konfrontiert ist, ist vermeidbar: die Adipositas-Epidemie.

Und überall auf der Welt implementieren oder zumindest wiegen die Gesundheitsbehörden Maßnahmen gegen Fettleibigkeit.

Der Umfang des Problems ist nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) enorm:

  • Fast 2 Milliarden Menschen im Alter von 18 Jahren und darüber, das sind 39 Prozent der Erwachsenen weltweit, waren 2014 übergewichtig.
  • 600 Millionen waren übergewichtig - 13 Prozent.
  • Übergewicht und Fettleibigkeit töten mehr Menschen als Untergewicht in Ländern, in denen der größte Teil der Weltbevölkerung lebt.
  • Weltweit waren im Jahr 2013 schätzungsweise 42 Millionen Kinder unter 5 Jahren übergewichtig oder fettleibig .

Übergewicht oder Fettleibigkeit stehen in direktem Zusammenhang mit einer Vielzahl von chronischen Erkrankungen, einschließlich Herzerkrankungen, Diabetes, Arthritis und Krebs einschließlich Endometrium-, Brust- und Darmkrebs, stellt die WHO fest.

Besteuerung von Fettleibigkeit rund um den Globus

In Puerto Rico, offi Cials erwägen eine Geldstrafe - bis zu $ ​​800 - gegen Eltern von übergewichtigen Kindern. Der Vorschlag sieht vor, dass die Geldbuße erhoben wird, wenn übergewichtige Kinder nicht abnehmen, nachdem ihre Eltern eine auf die Eltern ausgerichtete Ausbildung erhalten haben.

Japan hat 2008 ein Anti-Adipositas-Programm gestartet, berichtete die New York Times, die noch heute in Kraft ist. Unternehmen und lokale Behörden müssen bei jährlichen Vorsorgeuntersuchungen die Taillenmaße von Erwachsenen im Alter zwischen 40 und 74 Jahren messen. Menschen, deren Taille 33.5 Zoll für Männer und 35.4 Zoll für Frauen übersteigt (basierend auf den Richtlinien der International Diabetes Federation) und die auch ein gewichtsbezogenes medizinisches Problem haben, erhalten Ernährungsberatung, wenn sie nicht abnehmen. Unternehmen und Kommunen, die bestimmte Ziele für gesunde Arbeitnehmer nicht erreichen, werden bestraft.

Steuern auf zuckerhaltige Lebensmittel und zuckergesüßte Getränke werden in Finnland, Frankreich, Ungarn und Lettland erhoben, eine Überprüfung der Politik gefunden veröffentlicht in BMC Public Health im Jahr 2014. Und in den Vereinigten Staaten, Steuern 35 Soda Einkäufe in Lebensmittelgeschäften.

Experten Frage Strafen für Adipositas

Aber haben sich von der Regierung auferlegte Strafen als eine wirksame Strategie zur Unterstützung der Menschen bewährt Gesündere Gewichte beibehalten? Stellt sich heraus, ermutigen Menschen zu gesunden Verhaltensweisen zu übernehmen, die Fettleibigkeit verhindern, wie mehr aktiv zu sein und mehr Obst und Gemüse zu essen, kann erfolgreicher als bestrafen sie, staatliche Experten, die sich auf Fettleibigkeit Probleme bei der American Psychological Association spezialisiert.

Die Forschung im Bereich der öffentlichen Gesundheit hat wiederholt gezeigt, dass Benachteiligungsverhalten kein effektiver Weg ist, um langfristige Veränderungen zu erreichen ", sagt Lauri Wright, PhD, Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik und Assistenzprofessor für Ernährung an der Universität von Südflorida "Stattdessen haben wir festgestellt, dass Anreize für die Annahme gesünderer Verhaltensweisen viel effektiver sind", fügt sie hinzu.

"Ich denke, dass Bildung die Menschen ermutigt, bessere Entscheidungen zu treffen "Das ist der richtige Weg", sagt José R. Fernández, PhD, Professor für Ernährungswissenschaften an der Universität von Alabama in Birmingham.

"Es funktioniert nicht wirklich, Menschen zu bestrafen übergewichtig sein. Deutsch: bio-pro.de/de/region/stern/magazin/...2/index.html. Englisch: bio-pro.de/en/region/stern/magazin/...1/index.html Was ist Arbeit, um die Art von Verhalten zu belohnen, die man in Menschen sehen will, indem man es ihnen leichter macht, gesündere Entscheidungen zu treffen ", sagt Marlene B. Schwartz, PhD, leitende Forschungswissenschaftlerin am Rudd - Zentrum für Ernährungspolitik und Adipositas Yale Universität in New Haven, Connecticut.

Eltern zu bestrafen, weil sie übergewichtige Kinder haben, wie der Vorschlag in Puerto Rico, könnte zu unbeabsichtigten und unglücklichen Konsequenzen führen, sagt Dr. Fernández. "Es fällt mir schwer, an eine positive Konsequenz zu denken, die sich aus der Verhängung solcher Strafen ergeben könnte."

Anti-Adipositas-Programme der Regierung, die funktionieren

Australien hat große Anstrengungen unternommen, Adipositas zu verhindern und die Verfügbarkeit zu erhöhen von Obst und Gemüse, indem sie sie erschwinglicher machen. Laut Dr. Wright ist es damit eines der gesündesten Länder.

Finnland hat auch ein ausgezeichnetes Anti-Adipositas-Programm, das von der Regierung beauftragt wurde, sagt Fernández. Die Finnen haben ihre hohe Rate an Herzerkrankungen behandelt und die Sterblichkeitsrate gesenkt, indem sie die Regierung mit Gemeinden und Gesundheitsdienstleistern integriert haben. Und in Mexiko haben Beamte eine starke Regierungskampagne eingeleitet, um Fettleibigkeit bei Kindern zu reduzieren, bemerkt Fernández.

In den Vereinigten Staaten ist ein Programm, das zu funktionieren scheint, das Let's Move! Kampagne, die von First Lady Michelle Obama initiiert wurde.

"Wenn Sie alles betrachten, was sie getan haben, war es ein effektives Programm", sagt Dr. Schwartz. Lass uns gehen! hat Unternehmen ermutigt, gesündere Lebensmittel zu vermarkten, und hat daran gearbeitet, Menschen dazu zu ermutigen, Obst und Gemüse hinzuzufügen, zuckerhaltige Getränke zu verbieten und die Zeit, die Kinder draußen verbringen können, zu erweitern, bemerkt Schwartz. Städte, Gemeinden und Landkreise (LMCTC), ein Zusatzprogramm, das sich an lokale Mandatsträger richtet, zählt zu den Errungenschaften des Jahres 2014, dass sich 460 Bürgermeister, Stadtratsmitglieder, Bezirkskommissare und andere lokale Beamte dem LMCTC angeschlossen haben. Das bedeutet, dass heute 70 Millionen Amerikaner in Gemeinschaften leben, die sich für junge Menschen einsetzen, die gesunde Lebensmittel essen und körperlich aktiv sind. Letzte Aktualisierung: 20.03.2015

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