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100 Jahre gesunde Gewohnheiten: Geheimnisse chinesischer Hundertjährigen

Wir respektieren Ihre Privatsphäre. Boxin grüßt Dr. John Day, Jane Day und ihre Tochter Elizabeth im Bapan Village, China.Matt Walker und Brennan Schnee

HÖHEPUNKTE:

Einwohner von Longevity Village essen Gemüse als Teil aller drei Mahlzeiten, sogar Frühstück.

In diesem ländlichen Gebiet sind Älteste draußen und bewegen ihren Körper den ganzen Tag.

Hundertjährigen in der Grafschaft leben in Vier- bis Fünf-Generationen-Häusern und behielten starke soziale Verbindungen.

Mit 115 ist Boxin Huang der älteste Bewohner von Chinas Bapan Village, auch Longevity Village genannt. Aber er ist dort nicht außergewöhnlich, wo viele über 100 Jahre alt sind.

Der Kardiologe John Day von Intermountain Healthcare in Murray, Utah, besuchte Bapan und die chinesischen Hundertjährigen und lernte faszinierende Lektionen über gesundes Leben und gesunde Herzen teilt mit seinen eigenen Patienten.

"Die meisten Leute denken, dass es ihre Gene sind, aber die Daten unterstützen das nicht", sagt Dr. Day über die hundertjährigen Bapaner. Die Forschung an etwa 3.000 Zwillingspaaren, die identische DNA - die gleichen Gene - hatten, aber als Erwachsene unterschiedliche Wohnumgebungen und Lebensentscheidungen hatten, zeigte, dass nur 25 Prozent ihrer Langlebigkeit auf Gene zurückzuführen waren. Die anderen 75 Prozent waren vom Lebensstil betroffen. Dinge, die du kontrollierst, können den ganzen Unterschied ausmachen.

Ich werde Gemüse damit haben

"In Longevity Village ist das Faszinierende, dass sie Gemüse zu allen drei Mahlzeiten essen, sogar Frühstück." bemerkte. Die Nahrungsmittelgruppen, die konsequent mit einem gesunden Herzen und einem langen Leben verbunden sind, sind Früchte und Gemüse, Nüsse und Samen, Hülsenfrüchte und Fische, sagt Day. Er fand heraus, dass in Bapan Gemüse immer ein Hauptgericht war. Sie aßen auch viele Früchte, Nüsse und Hülsenfrüchte.

"Die Ernährung, die wir essen, ist absolut kritisch", sagt Day. Er verweist auf Daten aus der kalifornischen Siebenten-Tags-Adventisten-Studie. Die Forscher verfolgten zusätzliche sieben Lebensjahre für Männer und vier Jahre für Frauen, unter mehr als 34.000 Menschen, die sich gesund ernährten, aktiv waren und nicht rauchten.

Hülsenfrüchte - eine Nahrungsmittelgruppe, die Bohnen, Erbsen, und Linsen - sind ein zentraler Bestandteil der Bapan-Diät. "Die langlebigsten Kulturen verwenden Bohnen als festen Bestandteil ihrer Ernährung", stellt Day fest. In Okinawa, Japan zum Beispiel, gehören Hülsenfrüchte zu den Ländern mit den höchsten Langlebigkeitsraten. Die durchschnittliche Lebenserwartung für Menschen, die heute in Japan geboren werden, ist nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation die höchste der Welt, derzeit 84 Jahre. Laut einer Studie der US-amerikanischen Zentren für Seuchenkontrolle und -prävention im Oktober 2014 sind es in den USA 81 Jahre für Frauen und 76 Jahre für Männer.

Sport? Keine Bewegung? Ja!

Die ländliche Gegend von Bapan hat keine Bewegungskultur, sagt Day. Tatsächlich lachten die Ältesten in Longevity Village über ihn, als er fragte, ob sie trainieren würden, weil "sie draußen waren und ihre Körper den ganzen Tag bewegten." Bei seinen Besuchen in der Gegend, zuletzt 2013, fand er Menschen jeden Alters mit körperlichen Aktivitäten wie der Landwirtschaft beschäftigt. Alles wurde von Hand erledigt, weil dieser abgelegene Bereich bis vor kurzem keinen Zugang zu mechanischer Ausrüstung wie Elektrowerkzeugen hatte, und, fügt Day hinzu, keine Fernseher oder Computer.

Forschungsdaten zeigen auch, dass Menschen, die körperlich aktiv bleiben, zusätzliche Lebensjahre bekommen. In einer taiwanesischen Studie von mehr als 400.000 Menschen fanden Forscher heraus, dass aktive Menschen drei Jahre länger leben konnten. Sie benötigten nur ein Minimum an körperlicher Aktivität, um das Leben zu verlängern - 15 Minuten pro Tag. Der Grund bezieht sich zum Teil auf die Gesundheit des Herzens.

"In der Kardiologie wird oft gesagt, dass Sie nur so alt sind wie Ihre Arterien. Wenn Ihre Arterien altern, verschleißt Ihr Gehirn, Ihr Herz und sogar Ihre Nieren ", erklärt Day. Das liegt daran, dass Sie durch körperliche Aktivität den Aufbau von Plaque in Ihren Arterien verlangsamen können - und Ihr Herz und Ihren Körper länger gesund halten.

Verbinden Sie mehr, Stress weniger, länger leben

Wenn Sie Länder betrachten, in denen die Menschen am längsten leben, sind die meisten Orte, an denen Älteste verehrt werden. "In Longevity Village lebten 74 Prozent der Hundertjährigen in der Grafschaft in Häusern mit vier bis fünf Generationen unter einem Dach", sagt Day. "Sie bitten immer die älteste Person um Rat; immer servieren sie zuerst bei jeder Mahlzeit. "Großeltern sind sehr mit der Familie und vor allem mit der Kindererziehung beteiligt. Diese soziale Unterstützung hat enorme gesundheitliche Vorteile.

Nur 25 Prozent der Langlebigkeit liegt in den Genen; die anderen 75 Prozent sind Lifestyle.
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"Studie für Studie zeigt, je mehr soziale Unterstützung, desto länger leben Menschen. Menschen haben ein besseres Überleben, wenn sie sozial miteinander verbunden sind ", sagt Day. "Ein Sinn für Zweck kann Ihre Lebenserwartung wesentlich erhöhen." Forschung zeigt, dass Männer und Frauen mit stärkeren sozialen Beziehungen eine 50% höhere Wahrscheinlichkeit haben, länger zu überleben, nach einer Übersicht von Studien mit 308.000 Teilnehmern.

Im Gegensatz zu den US-Erfahrung, bei der die Jugend in Longevity Village geschätzt und hervorgehoben wird, waren in den Anzeigen die ältesten Menschen zu sehen. "Sie werden zu einer Berühmtheit, wenn sie die 100-jährige Marke erreichen", sagt Day.

Stress wird in unserer Gesellschaft immer schwieriger, sagt Day. Nach seiner Erfahrung sind "80 Prozent der Besuche in der Notaufnahme Stressfaktoren." Das Leben ist stressig, aber es kommt darauf an, wie man damit umgeht. Zu oft leben wir isoliert, und selbst unsere Ernährung verursacht Stress, den wir streuen müssen, erklärt er.

Die Verbindung ist wichtig. In Longevity Village fand er eine Verbindung zur Natur, zur Erde, zu Familie und Freunden, Gemeinschaft und Essen. Der Tag sagt: "Sogar ihr Essen war verbunden und in einem natürlichen Zustand. Den Fisch, den sie in dem Bach gefangen hatten, aßen sie später am selben Tag; Das Gemüse, das sie in ihrem Garten geerntet haben, haben sie an diesem Tag gegessen. "

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Einfache Geheimnisse für ein langes Leben

Die Menschen in Longevity Village sind ein fünfstündiger Bus wegfahren vom Rest der Zivilisation, also Luftverschmutzung ist dort kein Problem, zumindest noch nicht. Aber auch hier können Sie sicherstellen, dass Ihre Luft so sauber wie möglich ist. Wenn du rauchst, hör auf. Und wenn nötig, investieren Sie in einen Luftfilter, sagt Day.

"Ich kann die Bedeutung des Atmens von sauberer Luft nicht überbewerten", fügt er hinzu. Dies steht ganz oben auf seiner Liste, zusammen mit fünf weiteren Direktiven:

  • Körperlich aktiv sein
  • Gesund ernähren
  • Kräftigen Schlaf bekommen
  • Stress bewältigen
  • Sozial verbunden sein

Tag glaubt, dass Sie das Beste aus beiden Welten haben können, indem Sie bewusste Entscheidungen treffen, die für Ihr Herz gesund und für ein langes Leben förderlich sind. Er und seine Familie haben viel von Longevity Village gelernt, sagt Day: "Wir gehen definitiv zurück." Zuletzt aktualisiert: 16.04.2015

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