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Soda und Juice steigern den Blutdruck

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Dienstag, 1. März 2011 - Patienten mit hohem Blutdruck müssen möglicherweise zu beobachten beginnen ihr Zucker sowie ihr Salz, neue Forschung schlägt vor.

Daten von mehr als 2.600 Patienten fanden, dass die mit der höchsten Aufnahme von zuckergesüßten Getränken wie Soda und Fruchtsäften höhere Blutdruckmesswerte zu haben schienen, Dr. Ian J Brown, vom Imperial College London, und Kollegen berichtet in Bluthochdruck .

Die Daten "deuten darauf hin, dass Personen, die mehr Soda und andere zuckergesüßte Erfrischungsgetränke konsumieren, einen höheren Blutdruck haben als diejenigen, die konsumieren weniger, und das Problem kann durch höhere Salzaufnahme verstärkt werden, "Br eigene sagte in einer E-Mail an MedPage Today und ABC News.

Frühere Studien haben Fructose mit Bluthochdruck verbunden. Um die Assoziation weiter zu untersuchen, bewerteten Brown und seine Kollegen Daten aus der INTERMAP-Studie, zu der 4.680 Patienten aus Japan, China, Großbritannien und den USA gehörten

Sie analysierten die 2.696 Patienten aus den USA und den USA UK, Sammeln von Informationen aus Urin Sammlungen und Blutdruckmessungen. Die Patienten berichteten auch über ihre regelmäßige Ernährung über einen Zeitraum von vier Tagen.

Die Analyse zeigte, dass die Einnahme von zuckergesüßten Getränken mit dem Blutdruck zusammenhing. Tatsächlich hatten diejenigen, die die meisten zuckerhaltigen Getränke tranken, die höchsten Blutdruckniveaus.

In den justierten Modellen waren Verbindungen zwischen zuckergesüßtem Getränkverbrauch und Blutdruck durchweg direkt, die gesagten Forscher. Der Befund war statistisch signifikant für den systolischen Blutdruck - die höchste oder höchste Zahl bei einer Blutdruckmessung.

In weiteren Analysen fanden die Forscher heraus, dass jedes zusätzliche Soda oder Fruchtgetränk pro Tag mit einer systolischen Blutdruckdifferenz von 1,6 assoziiert war mm Hg.

Die Assoziationen mit diastolischem Blutdruck waren ebenfalls direkt, fügten die Forscher hinzu.

Brown und Kollegen bemerkten auch, dass die Beziehung unter denen mit höherer Natriumausscheidung im Urin stärker sei, wobei eine höhere Salzaufnahme eine wichtige Ursache sei von Bluthochdruck an sich.

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Interessanterweise war die Einnahme von Diätgetränken nicht mit Bluthochdruck verbunden, sagten die Forscher.

Gleichzeitig gab es direkte Assoziationen zwischen Blutdruck und sowohl Fructose und Glukose, hinzugefügt Brown und Co-Autoren.

Speziell Fructose-Aufnahme, die nach zwei Standarddefinitionen höher war, war mit einem systolischen b verbunden lood Druckunterschied von +3,4 mm Hg, die auch nach der Kontrolle für Gewicht und Größe war signifikant.

Die Forscher fanden auch heraus, dass Menschen, die ein oder mehrere zuckergesüßte Getränke pro Tag getrunken haben tendenziell weniger gesunde Ernährung als diejenigen, die konsumiert Keine.

"Es scheint, dass leere Kalorien aus diesen Getränken Kalorien aus anderen Lebensmitteln verdrängen, die nützliche Nährstoffe wie Mineralien und Vitamine haben", sagte Brown in seiner E-Mail.

Die Forscher sagten, dass ihre Ergebnisse andere Analysen untermauern, einschließlich der National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) und die Nurses 'Health Study.

Die Verbindung zwischen Fructose-gesüßten Getränken kann durch den Harnsäurebahnweg arbeiten, sagten die Forscher. Fructose-Verbrauch führt zu erhöhten Serum-Harnsäure, die den Blutdruck durch die Verringerung der Stickoxid, ein "potenter Vasodilatator" beeinflussen kann, Brown und Kollegen erklärt.

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Sie hinzugefügt, dass Die Studie wurde durch ihre Querschnittsgestaltung, eine begrenzte Zuverlässigkeit bei der Messung von Nährstoffen, mögliche systematische Verzerrungen und mögliche Residualstörungen eingeschränkt.

Die INTERMAP-Studie wird durch ein Stipendium des National Heart, Lung and Blood Institute, der Chicago Health Research Foundation und von nationalen Agenturen in China, Japan und Großbritannien unterstützt.

Die Forscher haben keine Interessenkonflikte gemeldet.

Dieser Artikel wurde in Zusammenarbeit mit ABC News entwickelt

Erfahren Sie mehr in unserem Hypertonie Center.Letzte Aktualisierung: 01.03.2011

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