Beliebte Beiträge Zum Thema Gesundheit

none - 2018

10 Beste Snacks nach der Schule

Wir respektieren Ihre Privatsphäre.

Wenn Ihre Kinder hungrig von der Schule nach Hause kommen - und welches Kind nicht - ist es das okay, sie vor dem Abendessen Snacks zu lassen? Mit allem, was Sie über Fettleibigkeit bei Kindern gehört haben, ist es eine legitime Sorge. "Aber die Antwort ist ja. Snacks für Kinder können hilfreich sein, sogar wichtig für Kinder ", sagt Bethany Thayer, MS, RD, Managerin für Wellness und Programmstrategien am Zentrum für Gesundheitsförderung und Krankheitsvorsorge des Henry Ford Gesundheitssystems in Detroit.

Es ist wichtig, die richtigen Snacks für Kinder zu wählen. Verwechseln Sie nicht "Leckereien" - Lebensmittel, die reich an Fett und Zucker sind, wie Süßigkeiten und Kekse - mit gesunden Snacks, die zur Ernährung der Kinder beitragen. "Da werden manche Leute durcheinander gebracht", sagt Thayer. "Auch für diese gibt es einen Platz in Maßen, aber die meisten Snacks für Kinder sollten ein Obst, Gemüse oder Vollkorn enthalten - etwas, das reich an Ballaststoffen ist - und ein Protein."

Eine gesunde Ernährung ist besser bekämpft Adipositas in der Kindheit, als das Essen zwischen den Mahlzeiten zu verbieten, sagt Thayer. Du willst die Ernährung deiner Kinder im Auge behalten, aber du willst nicht, dass sie so hungrig sind, dass sie einfach alles essen.

Beeinflusst das Alter des Kindes, wie viel er oder sie essen soll? Nicht wirklich, sagt Thayer. Was noch wichtiger ist, ist das letzte Mal, als das Kind aß. "Manche Kinder essen um 10:30 oder 11 Uhr zu Mittag. Als sie um 2 oder 3 Uhr nachmittags von der Schule nach Hause kommen, sind sie verhungert. Wenn sie etwas später am Tag zu Mittag essen, sind sie vielleicht nicht ganz so hungrig. "Zu welchem ​​Zeitpunkt das Abendessen serviert wird, spielt ebenfalls eine Rolle. Wenn es früher ist, brauchen sie vielleicht nicht so viel, um sie zu ihrer nächsten Mahlzeit zu bringen. Aber wenn es nicht vor 19 Uhr ist, wollen sie vielleicht einen größeren Snack, sagt Thayer.

Gesunde Snack Rezepte

Ein Snack sollte Essen sein, das dein Kind im Schulalter vorbereiten und genießen kann, sagt Thayer. Wenn es ihnen nicht gefällt, worauf kommt es dann hinaus? "Außerdem sagt sie, wenn sie bei der Zubereitung des Imbisses helfen, werden sie es in der Küche gemütlich haben und sie werden es noch mehr genießen.

Für die besten Snackrezepte verwenden einige ihrer Lieblingsspeisen. "Kinder können kreativ sein, wenn man ihnen die Werkzeuge gibt, mit denen sie kreativ sein können", sagt Thayer. "Gib ihnen Obst, Gemüse und Vollkorn und sag 'Was kannst du daraus machen?" "

Hier sind 10 tolle Rezepte für gesunde Snacks, die Kindern die Ernährung fördern:

  1. Gefrorene Bananen. Eine Banane halbieren und jede Hälfte auf einen Eisstiel stecken. Roll die Hälften in Joghurt und dann mit einem knusprigen Reis Getreide oder Müsli und gefrieren. Ihr Kind kann sie gefroren oder leicht aufgetaut genießen.
  2. Schnelle Pizza. Tomatensauce beträufeln und fettarmen Mozzarellakäse auf eine englische Vollkornmuffin streuen. Mit Gewürzen wie Oregano und Knoblauch bestreuen. Im Toaster erhitzen, bis der Käse schmilzt.
  3. Joghurt-Leckerlis. Machen Sie Joghurt-Parfaits, indem Sie Früchte wie Erdbeeren und Heidelbeeren und fettarmen Joghurt in einem Parfait-Glas schichten. Top mit Müsli.
  4. Snack-Mix. Eine Mischung aus verzehrfertigen Cerealien, getrockneten Früchten und Nüssen oder Samen. In einen Brotbeutel geben und einen Snack für unterwegs haben.
  5. Snack Kabob. Würfel mit fettarmem Käse aufschneiden und mit Trauben auf Mini-Salzstangen legen.
  6. Allzeit beliebt . Kinder können "Ameisen auf einem Baumstamm" genießen, die Sellerie-Sticks mit Erdnussbutter oder fettarme Frischkäse und gekrönt mit Rosinen.
  7. Mexican treat. Nehmen Sie eine Maistortilla und streuen mit niedrigen - Fett, geriebener Monterey Jack Käse. Falten Sie es in zwei Hälften und dann Mikrowelle für 20 Sekunden. Top mit milder Salsa.
  8. Potpourri. Pita-Chips, Babykarotten und Apfelscheiben auf einem Teller anrichten. Mit Hummus, fettarmem Ranch Dressing oder fettarmem Joghurt als Dip servieren.
  9. Smoothies. Magermilch oder Joghurt mit einer Banane oder Erdbeeren und etwas Eis für einen fettarmen Milchshake mischen.
  10. Popcorn. Einige deiner eigenen Kerne luftblasen oder eine fettarme Marke wählen von Popcorn, um in der Mikrowelle zu knallen. Mit einem Glas Milch servieren.

Eine letzte Anmerkung: Wenn Kinder nach der Schule einen Snack bekommen, sollten sie am Küchentisch essen und nicht vor dem Fernseher oder Computer. "Auf diese Weise achten sie darauf, was sie essen", sagt Thayer, "und achtsames Essen hält Kinder davon ab, zu viel zu essen." Zuletzt aktualisiert: 15.07.2015

Senden Sie Ihren Kommentar