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none - 2018

Sneaky Chef Triple Gefüllte Kartoffeln

Wir respektieren Ihre Privatsphäre.

Macht 6 gefüllte Hälften

3 große rostrote Kartoffeln , geschrubbt

1/4 Tasse Weißpüree (siehe Sneaky Chef Make-Ahead Rezept # 3)

¾ Tasse geriebener Cheddar Käse, geteilt

3 Esslöffel Shedd's Aufstrich Country Crock® Calcium plus Vitamin D

2 Esslöffel fettarme Sauerrahm

1/2 Teelöffel Salz

Optionaler Zusatzboost: 1/2 Tasse gehackter Brokkoli oder Erbsen unterrühren

Ofen auf 450 Grad vorheizen.

Kartoffeln mehrmals mit einer Gabel einstechen und platziere sie direkt auf dem Ofengestell. Backen Sie für 50 bis 60 Minuten bis zum Ausschreiben. Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen, bis sie kühl genug sind. Drehen Sie den Ofen zu einem hohen Grillgut.

Schneiden Sie die Kartoffeln in der Hälfte der Länge und schöpfen Sie das Fleisch vorsichtig in eine Rührschüssel. Lassen Sie dabei etwas Kartoffel in der Schale, um die Schalen intakt zu halten. Die Kartoffeln mit einer Gabel leicht zerdrücken und das Weißpüree, 1/2 Tasse Cheddar-Käse, Shedd's Spread Country Crock® Calcium plus Vitamin D, saure Sahne und Salz hinzufügen. Die Schalen mit der Kartoffelmasse füllen und leicht eindrücken. Die restliche 1/4 Tasse Cheddar unter die Kartoffeln geben und jede Kartoffelhälfte mit etwa einem Esslöffel geriebenem Cheddar übergießen. Auf ein Backblech legen und etwa 6 inches von der Hitze grillen, für 8 bis 10 Minuten, bis es schaumig braun ist. Sofort servieren.

Zuletzt aktualisiert: 16.01.2014

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