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Ist Rotwein wirklich gut für Sie?

Wir respektieren Ihre Privatsphäre. Zu ​​den möglichen Vorteilen des Rotweintrinkens gehört eine Steigerung Ihrer Zahn- und Herzgesundheit.Getty Images

Key Takeaways:

Die Forschung ist nicht eindeutig. Einige weisen auf die Vorteile von Rotwein hin; Andere finden es möglicherweise schädlich.

Moderation ist der Schlüssel. Wenn Sie gesundheitliche Vorteile suchen, dann beschränken Sie Ihren Rotwein auf ein oder zwei Gläser pro Tag.

Genießen Sie am Ende des Tages die Entspannung bei einem Glas Wein? Obwohl es keinen Zweifel gibt, dass der Konsum von Wein - oder eines alkoholischen Getränks - im Übermaß negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit, Ihre Karriere und Ihre sozialen Beziehungen haben kann, gibt es Hinweise darauf, dass mäßiger Weinkonsum signifikante gesundheitliche Vorteile haben kann. Dennoch warnen einige Gesundheitsexperten weiterhin vor den Gefahren des Alkoholkonsums, so dass es schwierig ist, die wahre Geschichte über Wein, Gesundheit und Langlebigkeit zusammenzufügen. Es scheint, dass die Jury noch nicht darüber informiert ist, ob Rotwein wirklich gut oder schlecht für Sie ist.

Ein Großteil des Interesses an Wein und Rotwein hat mit Antioxidantien zu tun. Bekannt als Polyphenole, sollen sie die Zellen und das Gewebe des Körpers vor Schäden schützen, die zur Entwicklung von Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen führen können.

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Die Polyphenole im Wein stammen vor allem aus den gefärbten Traubenschalen, so dass der Rotwein eher eine höhere Konzentration an Polyphenolen als Weißwein hat, so Georges Halpern, PhD, Professor für Pharmazeutische Wissenschaften an der Polytechnischen Universität Hong Kong ein Forscher über die gesundheitlichen Vorteile von Wein. "Es scheint, dass diese Substanzen in höherer Konzentration eine bessere schützende Wirkung auf das kardiovaskuläre System und möglicherweise andere Systeme haben", sagt Dr. Halpern.

Herzgesundheit und Rotwein

In den letzten 20 Jahren oder so, viele Zeitschriften haben Studien veröffentlicht, wie Alkohol, insbesondere Rotwein, laut der American Heart Association das Herz schützen kann. Als Forscher in einer Studie von 2014, die in JAMA Internal Medicine veröffentlicht wurde, diese Idee in Frage stellten, weckten sie einige Augenbrauen. Die Forscher untersuchten Italiener, die große Mengen des Polyphenols Resveratrol konsumierten und fanden, dass es sie nicht vor der Entwicklung von Herzkrankheiten oder Krebs schützt.

Zusätzliche Vorteile von Rotwein

Es gibt Untersuchungen, die zeigen, dass Wein andere gesundheitliche Vorteile haben kann, Außerdem:

Schutz vor bestimmten Krebsarten. Eine 2014 in Fortschritten in der experimentellen Medizin und Biologie veröffentlichte Studie hat ergeben, dass Resveratrol Kopf- und Halskrebs verhindern kann. Das Resveratrol tötet geschädigte Zellen, die zu Krebs führen können, schrieben die Forscher. Eine weitere Studie, die 2014 in der Food & Function der Royal Society of Chemistry veröffentlicht wurde, fand heraus, dass je mehr Polyphenole, insbesondere Resveratrol, in Wein enthalten sind, desto mehr schützt der Wein vor Darmkrebs.

Gedächtnisverlust verlangsamen Texas A & M Health Science Center College of Medicine festgestellt, dass Resveratrol kann dazu beitragen, altersbedingten Gedächtnisrückgang zu verhindern. Sie veröffentlichten die Ergebnisse ihrer Studie an Ratten in "Scientific Reports" im Januar 2015. Bekämpfung der Gewichtszunahme.

Forscher in Korea fanden, dass die Verbindung Piceatannol, die in roten Trauben gefunden wird und Resveratrol ähnelt, kann blockieren zelluläre Prozesse, die Fettzellen sich entwickeln und wachsen lassen. Piceatannol könnte als Waffe gegen Gewichtszunahme eingesetzt werden, schrieben die Forscher in ihrer Studie, die 2012 im Journal of Biological Chemistry veröffentlicht wurde. Schutz vor Zahnerkrankungen.

Eine Studie aus dem Jahr 2014 im Journal of Agricultural und Lebensmittelchemie festgestellt, dass Rotwein gefährliche Bakterien in Ihrem Mund töten kann, die Zahnerkrankungen verursachen könnten, einschließlich Hohlräume. Auf der anderen Seite ...

Andere Untersuchungen haben ergeben, dass der Weinkonsum mit einem erhöhten Risiko verbunden ist für:

bestimmte Krebserkrankungen.

Eine 2012 in Alkohol und Alkoholismus veröffentlichte Studie ergab, dass Weintrinken das Risiko einer Frau erhöhen könnte Brustkrebs. Laut Cancer Research UK, Alkoholkonsum erhöht auch die Chancen der Entwicklung von Mund-, Rachen-, Leber-und Darmkrebs bei einigen Menschen. Alkoholismus.

Für manche Menschen kann Wein oder andere Arten von Alkohol zu Alkoholismus führen . "Manche Menschen werden sehr leicht Alkoholiker", sagt Halpern. Es kann sehr schwierig sein, den Zustand unter Kontrolle zu bekommen. Während Forschung und Debatte weitergehen, scheint der Schlüssel die Mäßigung zu sein. Trinken Sie zu viel und Sie können Ihrem Körper schaden In Maßen - ein Glas pro Tag für Frauen und zwei pro Tag für Männer - können Sie die gesundheitlichen Vorteile von Alkohol genießen.

Wenn Sie keinen Alkohol trinken möchten, ist die gute Nachricht, dass Sie die gleichen gesundheitlichen Vorteile von Wein mit deutlich erhalten können niedrigere Alkoholwerte, sagt Halpern.

Auch Beth W. Orenstein hat zu diesem Bericht beigetragen.

Letzte Aktualisierung: 3/12/2015

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