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Die optimale Leukämie-Diät

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Leukämiesymptome und Nebenwirkungen der Behandlung können Ihren Appetit und Ihre Fähigkeit, Nahrung zu halten, beeinträchtigen, aber Ihre Ernährung spielt eine Rolle eine große Rolle während der Monate, in denen Sie mit Leukämie behandelt werden.

Da Menschen mit Leukämie, wie chronischer lymphatischer Leukämie, ein geschwächtes Immunsystem haben, können sie einem Risiko für Lebensmittelkrankheiten ausgesetzt sein. Daher sollten die Nahrungsmittel, die Sie zu sich nehmen, und die Art und Weise, wie Sie sie zubereiten, vor Infektionen schützen, während Ihr Immunsystem geschwächt ist.

Ob Sie eine chronische lymphatische Leukämie oder eine andere Art von Leukämie haben, Sie werden besser mit der Behandlung umgehen kann Ihr Gewicht halten, so müssen Leukämie Symptome und Nebenwirkungen der Behandlung, wie Appetitlosigkeit und Übelkeit, Teil Ihres Ernährungsplans auch sein.

Leukämie-Diät: Schützen Sie sich vor Lebensmittelvergiftungen

Wenn Sie haben Eine geringe Anzahl von Infektionen mit weißen Blutkörperchen, die bei Leukämie und als Folge von Leukämie-Behandlungen auftreten können, Ihr Immunsystem hat eine härtere Zeit gegen Infektionen von Bakterien, die Sie mit Ihrer Nahrung aufnehmen könnten. Ihr Arzt kann Ihnen die Anwendung einer sogenannten "neutropenischen Diät" empfehlen, die Sie vor diesen Infektionen schützen soll. Es wird empfohlen, diese Art der Diät nur zu bestimmten Zeiten während Ihrer Behandlung zu befolgen, wenn Ihre Immunität sehr niedrig ist.

Das bedeutet, dass Sie besonders darauf achten, wie Sie Ihre Nahrung waschen und kochen, um die Aufnahme mikroskopischer Mengen Bakterien zu vermeiden schädlich zu sein, sagt Amanda Bontempo, RD, CDN, eine Onkologie-Ernährungsberaterin für das Montefiore-Einstein-Zentrum für Krebsbehandlung in New York City.

Studien sind gemischt darüber, ob nach einer Neutropenie Diät das Risiko einer Infektion senkt, aber bis mehr Forschung ist getan, es lohnt sich, wenn Ihr Arzt es empfiehlt.

Hier sind einige Richtlinien:

Waschen Sie Ihre Hände häufig. Verwenden Sie Seife und Wasser oder ein antibakterielles Reinigungsmittel vor und nach dem Umgang mit Lebensmitteln und davor und danach Sie essen, sagt Bontempo.

Halten Sie die Zubereitungsbereiche sauber. Küchentheken, Schneidebretter und Küchengeräte sollten gründlich gereinigt werden, sagt Bontempo. Verwenden Sie auch separate Schneidebretter für Fleisch und Gemüse.

Schrubben auch produzieren. Schrubben Sie rohes Obst und Gemüse mit einem Pinsel und Seife und Wasser. Sie können eine Seife wählen, die speziell für Produkte oder Gerichte oder Handseife entwickelt wurde, sagt Bontempo.

Fleisch und Eier gut kochen. Sie können ein Thermometer verwenden, um die Fleischinnentemperatur zu überprüfen.

Fragen Sie Ihren Arzt über die Vermeidung von rohen Lebensmitteln. Einige Ärzte empfehlen, dass Menschen mit einer Neutropenie-Diät vermeiden, rohes Obst und Gemüse zu essen, aber andere sagen, es ist okay, solange Sie fleißig zu reinigen sind, erklärt Bontempo.

Nur pasteurisierte Lebensmittel essen. Die Milch, Eier, Käse und andere Milchprodukte, die Sie essen, müssen pasteurisiert werden, sagt Bontempo. Lebensmittel, die pasteurisiert wurden, wurden auf eine Temperatur erhitzt, die Mikroorganismen tötet, die zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen können.

Leukämie-Diät: ausreichend Kalorien erhalten

Aufgrund von Leukämie-Symptomen wie Übelkeit und Appetitlosigkeit ist dies bei Menschen üblich mit Leukämie, um Gewicht zu verlieren, kann aber ein besseres Ergebnis bedeuten, als abgemagert.

Je mehr Gewicht Menschen während der Behandlung verlieren, desto schlimmer die Nebenwirkungen - wie Übelkeit, Erbrechen, Mundschmerzen und Müdigkeit - Bontempo sagt. Und je besser Sie Ihr Gewicht halten, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie eine Leukämiebehandlung tolerieren und in der Lage sind, den gesamten Kurs ohne Unterbrechung zu beenden.

Einige Untersuchungen haben sogar ergeben, dass unsachgemäße Ernährung und Gewichtsabnahme zu Krebstodesfällen beitragen können.

Diese Strategien sollten Ihnen helfen, die benötigte Nahrung zu erhalten:

Fragen Sie Ihren Arzt nach Medikamenten wegen Nebenwirkungen. Ihr Arzt kann Ihnen Medikamente verschreiben, die Wunder bei Übelkeit, Mundgeruch und Appetitlosigkeit bewirken können. Da es besser ist, sie zu essen, ist es eine gute Idee, sie auszuprobieren, sagt Bontempo.

Essen Sie alle zwei bis drei Stunden. Kleine Mahlzeiten und Snacks sind leichter verdaulich und sie im Abstand von zwei bis drei Stunden voneinander zu trennen, ist vielleicht attraktiver als große Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Bontempo empfiehlt, einen Mahlzeiten- und Snackplan zu erstellen, um auf dem richtigen Weg zu bleiben.

Planen Sie ein herzhaftes Frühstück. Menschen neigen morgens zu besserem Appetit, weil sie die ganze Nacht ohne Essen gegangen sind, sagt Bontempo. Profitieren Sie davon, indem Sie Mahlzeiten mit Eiweiß und anderen Nährstoffen für den Morgen planen.

Sip-Supplement-Shakes zwischen den Mahlzeiten. Achten Sie darauf, eine Ergänzung zu finden, die pasteurisiert ist und es zwischen den Mahlzeiten hydratisiert und für zusätzliche Ernährung, Bontempo sagt.

Machen Sie einen Spaziergang vor dem Abendessen. Körperliche Aktivität vor einer Mahlzeit kann Ihnen einen größeren Appetit geben.

Nehmen Sie einen Bissen. Wenn Übelkeit Sie daran hindert zu essen, schlägt Bontempo vor, mindestens ein ein paar Bisse von etwas mildem, wie ein Cracker. Etwas im Magen zu haben hilft, Übelkeit zu lindern, und die Kalorien und die Ernährung von nur zwei Bissen alle paar Stunden können sich addieren, sagt sie.

Für Geschmacksveränderungen anpassen. Chemotherapie bewirkt, dass einige Menschen eine metallische bekommen schmecken aus der Nahrung, während andere Geschmackssensibilität verlieren, aber Sie können Änderungen in der Art und Weise vornehmen, wie Sie essen, um diese Symptome zu lindern. Wenn Essen metallisch schmeckt, benutze Plastikgabeln und Löffel statt Metallbesteck und vermeide es, aus Metallschüsseln zu essen oder Essen zu essen, das aus einer Dose kommt, sagt Bontempo. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, Lebensmittel zu schmecken, verwenden Sie salz- und zuckerfreie Aromen, wie getrocknete Kräuter und Gewürze, um Ihrem Essen einen kräftigeren Geschmack zu verleihen. Ein Trick, der für die Kunden von Bontempo funktioniert: Vor dem Essen einen Bissen Dillgurke essen. Es hilft, die Geschmacksknospen einzuschalten.

Es gibt keine Beweise dafür, dass eine spezielle Diät Leukämie heilen kann, aber gutes Essen hilft Ihnen, Ihr Gewicht zu halten, und das bedeutet, dass Sie besser auf den Krebs vorbereitet sind. 1/4/2011

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